Journée nationale contre le gaspillage alimentaire !

« Jeter moins c’est manger mieux » … En France, les pertes et gaspillages alimentaires représentent 10 millions de tonnes par an. Voila une fois que l’on a ce chiffre effarant en tête on se dit qu’un petit effort est nécessaire non ? Alors comment fait-on ?  On se fait quelques pochons et on achète en vrac, comme cela nous n’avons que la quantité nécessaire, en … Continuer de lire Journée nationale contre le gaspillage alimentaire !

Bienvenue LittleO

Pendant deux années j’ai été bercée par une phrase d’Antoine de Saint Exupéry, affichée dans le cabinet de ma gynéco, « Fais de ta vie un rêve et d’un rêve une réalité ». Cette phrase je m’y suis accrochée, éperdument, parfois excessivement. Et puis ce 15 avril, pour la deuxième fois, mon coeur de maman a explosé ; le rêve est arrivé, il s’appelle Oscar. Ce rêve, … Continuer de lire Bienvenue LittleO

Toscane, la Dolce Vita

L’année dernière nous sommes partis en Irlande au mois d’avril, et on avait adoré cette escapade en trio. Nous avons eu envie de refaire cette année une petite parenthèse printanière,  changement d’ambiance, 2017 sera italienne ! Nous avons donc troqué les Kway pour les espadrilles et pris nos billets pour Florence.  Bon à savoir : l’aéroport de Florence est petit et bizarrement fait, aucun avion … Continuer de lire Toscane, la Dolce Vita

« Galette » des rois sans oeuf et sans amande

On ne va pas se mentir, elle n’a plus de galette que le nom … mais, si comme Minibi, votre petite merveille à des allergies, voici une recette sympa pour que vous puissiez tirer les rois comme tout le monde ! Deuxième point positif … c’est simple comme bonjour 🙂 Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 120 grammes de chocolat 30 grammes de beurre Une pincée … Continuer de lire « Galette » des rois sans oeuf et sans amande